Foodies Venture 餐飲創投

銅鑼灣甘饕燒鵝三月中結業 或改為北上發展

 

藝人盧覓雪在她的個人Instagram上表示,甘饕燒鵝的老闆娘告訴她,他們將於317日結業。 盧覓雪問及老闆娘要搬遷至何處,得到回答指正在考慮到內地尋找商機,並表示「喺度真係搞唔掂喎」。 

位於銅鑼灣蘭芳道19號地舖的「甘饕燒鵝燒味」是由鏞記的第二代掌舵人甘健成的子甘崇軒於2019年開設的開設的。 這家餐廳乃中環知名的鏞記酒家後人所開,他們的燒臘手藝已傳承三代,以其皮脆肉嫩的燒鵝而聞名。 

資料來源:https://www.instagram.com/michelle_looooo/ 
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