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端午節本地餐飲生意額跌三成

端午節期間, 香港餐飲業面臨挑戰。  香港餐飲聯業協會會長黃家和透露, 節日期間食肆普遍冷清, 粽子銷量低迷, 導致部分店家停售。  整體而言, 餐飲業營業額較去年同期下降三成。  黃家和提到, 父親節大概也不會帶來太多生意, 預估當日營業額將下跌10%至15%。 

此外, 黃家和指出, 儘管端午假期期間有大量香港人北上, 但來港的內地遊客數量未達預期, 這對本地小型食肆尤其是一大打擊。  他擔憂若無新措施, 香港可能失去「美食之都」的美譽。  他建議業界應向內地學習, 利用人工智能等技術解決人手短缺問題, 並呼籲政府應分散活動地點, 以增加各區人流, 促進商業活動。

資料來源
https://www2.hkej.com/instantnews/current/article/3791007/餐飲業界%3A過去兩日整體生意額跌三成 https://std.stheadline.com/realtime/article/2003957/ 即時-港聞-端午節︱黃家和-旅客數未達預期-餐飲業較去年減三成生意-憂-美食之都-之名漸失
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